炎炎夏日，一道清爽开胃的凉拌海参绝对是餐桌上的亮点！✨今天就跟着美食达人@敏茹意 一起学做这道家常版凉拌海参吧～💕

首先，准备好新鲜的海参和配料：姜丝、蒜末、香葱段、香菜叶等。（海参提前泡发好哦）🌊准备工作完成后，将海参焯水煮熟，捞出过冷水，这样口感更Q弹。接着，用调料调制一碗秘制酱汁：生抽、醋、糖、香油混合均匀，再加入切好的姜丝和蒜末提味。💃最后，把调好的酱汁淋在海参上，撒上葱花和香菜，搅拌均匀即可！🍴

这道凉拌海参不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时分享。💖快动手试试吧，让你的家人也爱上这道美味佳肴～🍴✨