寒冷的冬日，一盘热腾腾的饺子总能带来满满的幸福感。今天就来分享一款经典又美味的猪肉香菇饺子馅的做法！💖首先准备好新鲜的五花肉和香菇，将香菇泡发后切丁，五花肉剁成肉泥，两者混合，加入葱姜末提香。接着撒入适量盐、生抽、老抽调味，再淋上几滴香油增加香气。如果喜欢多汁口感，可以打入一个鸡蛋并搅拌均匀哦！🍳再加入一些切碎的白菜或韭菜，不仅增添风味还能锁住水分。最后，别忘了放入少许十三香或胡椒粉提鲜。调好馅料后，用现擀的薄皮包裹，捏出漂亮的花边。水开下锅煮至浮起即可享用！🥟🍲这道家常版猪肉香菇饺子，简单易学，适合全家人一起动手制作，快来试试吧～💪