导读 今天分享一道超级美味的腊肉炒饭!😋腊肉的独特香气搭配米饭的软糯,简直是味蕾的双重享受。首先准备好食材:腊肉切片、青椒和胡萝卜切丁,...
今天分享一道超级美味的腊肉炒饭!😋腊肉的独特香气搭配米饭的软糯,简直是味蕾的双重享受。首先准备好食材:腊肉切片、青椒和胡萝卜切丁,再准备一些葱花和鸡蛋。🍳
第一步,将腊肉放入锅中煸炒至出油,加入鸡蛋翻炒均匀,这样能让蛋液充分吸收腊肉的香味。接着放入胡萝卜丁和青椒丁,快速翻炒几下,蔬菜的清甜能很好地中和腊肉的油腻感。🌿
然后倒入冷饭,用铲子压散米粒,让每一粒米都裹上油脂,炒至米粒分明且微微金黄。最后撒上葱花提香,简单调味即可出锅。✨
这道腊肉炒饭色香味俱全,简单又快捷,非常适合忙碌的工作日。快试试吧!🍴 美食日常 家常菜 腊肉炒饭