提到麻辣凤爪，是不是已经流口水了？今天就来教大家如何轻松做出美味的麻辣凤爪！😋首先准备好新鲜鸡爪、辣椒、花椒等主要食材，再搭配姜蒜调味，简单又美味。🌟第一步是处理鸡爪，剪去指甲后焯水去腥，这样做出来的凤爪口感更佳。接着将鸡爪与辣椒、花椒、香料一起翻炒，加入适量酱油和料酒，让味道充分渗透。🔥最后放入高压锅中焖煮，这样能确保鸡爪软烂入味。出锅前撒上葱花点缀，色香味俱全！✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道麻辣凤爪都是绝佳选择，保证让大家吃得停不下来！💃快去试试吧，跟着美食杰的做法，你也能成为厨房高手哦～💪