忙碌的生活也需要一点仪式感！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——金针菜蒸鸡。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，金针菜鲜香，特别适合家庭聚餐或周末自己动手享受美食。💛

首先准备食材：新鲜鸡腿肉、干金针菜（提前泡发）、姜片、葱段和少许调味料。先把金针菜用温水浸泡至软，挤干水分备用；鸡腿肉切块后加入生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟，让鸡肉更加入味。接着将金针菜铺在盘底，再把腌好的鸡肉均匀地摆放在上面，最后撒上几片姜片和葱段。🍗

放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可出锅。出锅前可以淋上一勺热油，激发香气，瞬间提升食欲！😋 金针菜吸收了鸡汤的精华，吃起来特别有滋味，而鸡肉则鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。快试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜！💕

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