想吃一道简单又下饭的家常菜吗？那就跟着这份教程来制作蚝油生菜吧！🍴🥬首先准备好新鲜的生菜、蚝油和其他调味料。生菜洗净后沥干水分，保持它的脆嫩口感是关键哦。🌿

接着，在锅中加入适量清水，烧开后放入生菜焯水，时间不宜过长，以保证其鲜绿的颜色和爽口的质地。捞出后迅速过凉水，这样能让生菜更加脆嫩。❄️

热锅冷油，放入蒜末爆香，随后倒入适量蚝油，加入少许清水调匀，煮沸后淋在处理好的生菜上。一道色香味俱全的蚝油生菜就完成啦！😋✨这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。快试试吧！🎉