🍞✨千层手撕面包的家常做法🍞✨

导读 想要制作一款层次分明、口感松软的千层手撕面包吗?快来跟着这份简单易学的家常做法试试吧!😋首先准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升...

想要制作一款层次分明、口感松软的千层手撕面包吗?快来跟着这份简单易学的家常做法试试吧!😋

首先准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油60克、糖80克、酵母5克以及适量盐。把这些材料按照顺序加入厨师机中搅拌均匀,揉至光滑后静置发酵至两倍大。🌟

接着将发酵好的面团擀成大片,均匀涂抹一层融化的黄油,然后撒上一层细砂糖或肉桂粉,卷起后再切成小剂子。层层叠叠的操作能让面包吃起来更有风味哦!🧀

最后放入烤箱二次醒发半小时,表面刷蛋液增加光泽感,再以180℃烘烤约25分钟即可出炉。金黄诱人的千层手撕面包就完成啦!🎉

趁热撕开一块,浓郁奶香混合着微微甜味,每一口都让人幸福感爆棚!💕快动手试试吧~