导读 今天给大家分享一款简单又美味的中式甜品——枣泥山药糕!这款糕点不仅颜值高,还兼具营养与健康,简直是下午茶的完美选择。😋首先,准备好...
今天给大家分享一款简单又美味的中式甜品——枣泥山药糕!这款糕点不仅颜值高,还兼具营养与健康,简直是下午茶的完美选择。😋
首先,准备好所需材料:新鲜山药、红枣、糯米粉和适量白糖。先把红枣泡发后去核蒸熟,捣成细腻的枣泥;接着将山药洗净切块,上锅蒸至软烂,压成山药泥。🌾🍠
接下来的关键步骤就是混合!将山药泥与糯米粉按比例混合均匀,加入枣泥搅拌,再慢慢添加温水调成可塑性面团。最后用模具定型,放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可出锅啦!⏰🍴
成品晶莹剔透,散发着淡淡的枣香与山药清香,一口咬下去软糯香甜,让人回味无穷。💕无论是招待客人还是自己享用,这道枣泥山药糕都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧!💪👩🍳