寒冷的冬天，来一盘自制香肠，是不是很诱人呢？💖今天就教大家如何制作美味的家常香肠吧！首先准备好新鲜的猪肉、肥肉和各种调味料，比如盐、糖、酱油、五香粉等。把这些材料混合均匀后，放入肠衣中，用针扎几个小孔排气，然后挂在通风处晾晒几天即可。👀

自制香肠不仅健康卫生，还能根据个人口味调整配料比例。😋如果你喜欢辣味，可以加入辣椒粉；喜欢甜口，多放些糖也不错哦！记得晾晒时避免阳光直射，以免影响口感。🌈

香肠可以蒸、煮、炒，搭配米饭或者蔬菜都非常美味。🍲无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点！快动手试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～🍴✨