导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的韩国泡菜汤绝对是暖心又暖胃的选择!🍲🍴 今天就来教你如何轻松做出地道的韩国泡菜汤,让家里也能飘散出韩式风味...
寒冷的冬日,一碗热腾腾的韩国泡菜汤绝对是暖心又暖胃的选择!🍲🍴 今天就来教你如何轻松做出地道的韩国泡菜汤,让家里也能飘散出韩式风味~
首先准备好主要食材:泡菜是最核心的灵魂,还有五花肉、豆腐、金针菇和大葱等辅料。把这些食材切好备用,特别是泡菜,可以多准备一些增加汤底的酸辣口感。接着用少量油将五花肉煸炒至微黄,再加入泡菜翻炒,让泡菜的香气充分释放出来。倒入适量清水或高汤,大火煮开后转小火慢炖15分钟,这样能让汤的味道更加浓郁。最后放入豆腐和金针菇,稍微煮一下就可以关火啦!一碗香辣鲜美的泡菜汤就完成啦!🍛🍜
快来试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜吧!💛