导读 🌟 前言脆皮鲜奶是一道甜品界的经典之作,外酥里嫩的口感让人欲罢不能!无论是家庭聚会还是日常解馋,它都能成为餐桌上的亮点。今天就来手...
🌟 前言
脆皮鲜奶是一道甜品界的经典之作,外酥里嫩的口感让人欲罢不能!无论是家庭聚会还是日常解馋,它都能成为餐桌上的亮点。今天就来手把手教你制作这道美味,简单易学,快试试吧!
👩🍳 制作步骤
首先,准备牛奶、吉利丁片和糖,混合加热至完全溶解后倒入模具中冷藏凝固(大约需要4小时)。接着,将凝固的鲜奶切成块状,裹上一层薄薄的淀粉,再蘸蛋液,最后裹上面包糠。放入油锅炸至金黄即可捞出。✨
🏡 小贴士
1. 吉利丁片提前用冷水泡软,可以更好地帮助鲜奶凝固。
2. 炸的时候火候要适中,避免外焦内生哦!
🎉 结语
脆皮鲜奶不仅颜值高,味道更是无可挑剔!家人们围坐一起分享这份甜蜜,平凡生活也因此增添了几分幸福滋味。快来试试吧,让这份美味成为你生活中的小确幸!💖