导读 茯苓饼不仅颜值在线,还富含养生功效,是老少皆宜的小点心!今天就来手把手教你轻松搞定这道茯苓饼吧~😋首先准备材料:茯苓粉、糯米粉、白...
茯苓饼不仅颜值在线,还富含养生功效,是老少皆宜的小点心!今天就来手把手教你轻松搞定这道茯苓饼吧~😋
首先准备材料:茯苓粉、糯米粉、白糖和温水。🌟第一步,将茯苓粉与糯米粉按2:1的比例混合均匀,加入适量白糖调味。接着慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到面糊呈现细腻顺滑的状态。💚第二步,将调好的面糊用勺子舀入模具中(没有模具的话可以用小碗代替),轻轻震几下排出气泡。第三步,放入蒸锅中大火蒸约15分钟,看到表面凝固且有弹性即可出锅啦~💛最后一步,稍微放凉后脱模,撒上一层薄薄的椰蓉或芝麻装饰,颜值瞬间up!
茯苓饼软糯香甜,既有茯苓的清香又有淡淡的甜味,特别适合下午茶时间享用哦~🍵💕快动手试试吧,让你的家人也爱上这款健康美味的小零食!