周末想吃点清淡又美味的东西？那就试试这道简单易做的手撕鸡丝吧！鸡肉富含蛋白质，低脂肪，非常适合健康饮食爱好者。首先准备一只新鲜的鸡胸肉，清洗干净后放入锅中，加入姜片和料酒，煮至鸡肉熟透。捞出后放凉，用手轻轻撕成细丝，这样能保持鸡肉的纤维完整，口感更佳哦！🍗🍴

接下来是调味环节，将撕好的鸡丝放入碗中，加入适量的生抽、香油、醋和少许糖，搅拌均匀。如果你喜欢辣味，可以加入一些辣椒油或者小米椒，增加风味。最后撒上一把葱花和熟芝麻，提升香气。这道手撕鸡丝就完成啦！😋🌟

第三段：这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常餐桌的美食。配上一碗热腾腾的白米饭，简直让人胃口大开！快动手试试吧，相信你也能做出一道色香味俱全的手撕鸡丝。🍗💕