💡 想要在家里享受美味的煎饼吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！首先准备好食材：面粉、鸡蛋、水、盐和葱花，还可以根据个人口味加入火腿肠或者蔬菜哦！🌟

第一步，将面粉倒入碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到面糊变得顺滑无颗粒。接着打入一个鸡蛋，撒上少许盐，继续搅拌均匀。如果喜欢口感更丰富，可以切一些葱花撒进去，香气扑鼻！🍴

第二步，热锅刷油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子让面糊均匀铺开。小火慢煎，待底部凝固并微微金黄时翻面，再煎至另一面也呈现金黄色即可出锅。🔥

最后一步，将煎好的饼放在盘子里，可以根据喜好添加甜酱、辣椒酱或者其他配料卷起来享用。快叫上家人一起品尝这份简单又美味的家常美食吧！🎉

😋 小贴士：记得控制火候不要太大，以免煎糊了影响口感哦！快来试试这道充满幸福感的摊煎饼吧！