早餐吃什么？来试试这道简单又营养的火腿蔬菜鸡蛋饼吧！🍳🥕🍖

首先准备好食材：新鲜的火腿肠、胡萝卜、青椒和洋葱，还有必不可少的鸡蛋和面粉。把这些食材切成细丝或小块，这样更容易煎熟哦！✨

接下来，将切好的蔬菜和火腿放入碗中，打入两到三个鸡蛋，加入适量的面粉和清水搅拌均匀，直到成为糊状。这个面糊就是鸡蛋饼的灵魂啦！🥚🍚

热锅刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形。中小火慢慢煎至两面金黄，香味扑鼻而来的时候就可以出锅啦！🔥😋

最后，可以根据个人口味撒上一些黑胡椒或者辣椒粉增添风味。搭配一杯牛奶或豆浆，健康美味的早餐就完成啦！🥛☕️

快动手试试吧，美味又快手的火腿蔬菜鸡蛋饼等你来品尝！🍴💕