🌟猪肉包子的做法大全🍞🍖

导读 想吃热腾腾的猪肉包子?别急,今天就来教你几招!💪第一步当然是准备馅料啦!新鲜五花肉切丁,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味,搅...

想吃热腾腾的猪肉包子?别急,今天就来教你几招!💪第一步当然是准备馅料啦!新鲜五花肉切丁,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味,搅拌均匀后腌制半小时,肉香更浓郁哦~🍜✨

接下来就是面团制作环节~把面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团充满空气感,轻轻一按就能回弹~🎈💬

等面团醒发的同时,可以开始包包子啦!取适量面团擀成中间厚边缘薄的圆皮,放入馅料,捏出漂亮的褶皱。记得手法要轻柔,不然容易破皮哦~🎀✨

最后一步是蒸制!将包子放入铺好屉布的蒸锅中,二次醒发15分钟后再开火,大火蒸15-20分钟即可。关火后焖3分钟再揭盖,保证包子皮松软不塌陷~🍴🎉

快试试吧,咬一口满嘴肉香,幸福感爆棚!💖