导读 秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃又健康的冬瓜鸡蛋汤再合适不过了!💛这款汤清淡可口,做法也超级简单,特别适合忙碌的工作日。首先准备...
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃又健康的冬瓜鸡蛋汤再合适不过了!💛这款汤清淡可口,做法也超级简单,特别适合忙碌的工作日。
首先准备好食材:新鲜冬瓜一块、鸡蛋两个、葱花少许和适量盐。先把冬瓜去皮切片,鸡蛋打散备用。🍳锅中加水烧开后放入冬瓜片,煮至透明软烂。接着倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌成蛋花状。最后加入盐调味,撒上葱花点缀即可出锅!🌿
这道汤不仅颜值高,营养也很丰富哦~冬瓜清热解毒,鸡蛋提供优质蛋白,简直是秋冬季节的理想选择。🍂快来试试吧,给家人一份温暖的小确幸!💕