导读 首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、红枣适量、白糖适量。先把酵母用温水化开,倒入面粉中,加入适量白糖,搅拌均匀后揉成光滑的面团。👋...
首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、红枣适量、白糖适量。先把酵母用温水化开,倒入面粉中,加入适量白糖,搅拌均匀后揉成光滑的面团。👋然后让面团发酵至两倍大,这个过程大约需要1小时,记得放在温暖的地方哦!💛
接着处理红枣,将红枣洗净去核切碎,撒入发酵好的面团里,轻轻揉匀。🤩把面团分成小剂子,捏成馒头形状,再次醒发15分钟。最后放入蒸锅,大火蒸15分钟即可出锅!⏰✨
香喷喷的枣馒头就做好啦,咬一口满嘴枣香,松软又健康,全家都爱吃!😋快动手试试吧!💪💪