早餐时间到啦！今天给大家分享一道简单又营养的鸡蛋粥。鸡蛋粥不仅做法简单，而且非常适合忙碌的早晨。首先，准备好食材：新鲜大米一杯、鸡蛋两个、清水适量以及少许盐。先把大米淘洗干净，放入锅中加水煮开，然后转小火慢慢熬煮至米粒软烂，粥变得浓稠。这时，将打散的鸡蛋液缓缓倒入粥中，边倒边搅拌，让蛋花均匀分布。接着，加入一点点盐调味，继续煮上两分钟即可关火。一碗热腾腾的鸡蛋粥就做好了，金黄色的蛋花漂浮在洁白的米粥上，散发着诱人的香气。鸡蛋富含优质蛋白，而粥则易于消化吸收，这道早餐既健康又美味，特别适合老人和孩子食用。快试试吧，让你的一天从温暖的鸡蛋粥开始！🍴💛