导读 ✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——肉片土豆!这道菜色香味俱全,适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。首先准备好食材:新鲜的猪肉切成...
✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——肉片土豆!这道菜色香味俱全,适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。首先准备好食材:新鲜的猪肉切成薄片,土豆去皮切片备用。💡
第一步是腌制肉片,加入少许生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀后静置15分钟,这样能让肉片更加嫩滑多汁。接着热锅凉油,将腌好的肉片下锅快速翻炒至变色后盛出备用。🔥
第二步处理土豆,锅中留底油,放入土豆片煸炒至边缘微黄,再倒入之前炒好的肉片,加入适量盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花提香。🌟
一道香喷喷的肉片土豆就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都让人食欲大增。😋快试试吧,给自己和家人一份温暖的味蕾享受!❤️