🌸想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试炒明虾吧！这道菜简单易做，味道鲜美，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的明虾，清洗干净后去掉虾线，这样口感更佳哦～剥壳也可以根据个人喜好决定是否保留。

🔥接下来热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入处理好的明虾翻炒。等到明虾变红时，加入适量料酒去腥提香。接着撒上一些盐、胡椒粉调味，喜欢的话还可以加点辣椒提味。最后淋上少许生抽，让每只虾都裹满酱汁。

🍴出锅前可以点缀些葱花，既美观又增香。一盘香气扑鼻、色泽诱人的炒明虾就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合与家人朋友共享。快动手试试吧，相信你也能做出美味的炒明虾！🍤✨