有没有人跟我一样，特别喜欢在周末的时候来点简单又美味的小吃？今天就教大家做一道超级适合下午茶或者宵夜的美食——烧烤麸！😋

首先准备好材料：烧烤麸一块、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、大蒜几瓣。调料有生抽、老抽、蚝油、辣椒酱和孜然粉。准备工作完成后，我们就可以开始啦！💪

第一步是处理烧烤麸。把买回来的烧烤麸切成小块，然后用热水焯一下，这样可以让它更入味。接着，在锅里倒入适量油，放入切好的蒜末爆香，再加入青椒、红椒和洋葱翻炒至断生。这个时候，把焯好的烧烤麸倒进锅里，加入生抽、老抽、蚝油和辣椒酱调味，继续翻炒均匀。最后撒上孜然粉提香，稍微收汁即可出锅！🔥

这道菜色香味俱全，外焦里嫩，真的超级下饭！😍 快试试吧，保证让你停不下来！🍴