想吃香喷喷的红烧排骨吗？用高压锅轻松搞定，简单又美味！先把排骨焯水去腥，冷水下锅加几片姜，煮开后捞出备用。✨

准备好配料：生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒和八角少许。热锅凉油，小火炒香配料，再倒入排骨翻炒均匀。接着加入生抽、老抽、料酒、糖和适量清水，水量刚好没过排骨即可。💡

把炒好的排骨倒入高压锅，选择炖煮模式，时间设置为20分钟。等待高压锅自动排气后，打开盖子，大火收汁至浓稠。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧排骨就完成啦！🍴

快叫上家人一起品尝这道家常美味吧！😋