导读 🌟【懒人水煮鱼】🌟对于忙碌的上班族来说,做一道美味又简单的水煮鱼简直是救星!😋 下面就跟着步骤轻松搞定这道菜吧~第一步,准备好食材...
🌟【懒人水煮鱼】🌟
对于忙碌的上班族来说,做一道美味又简单的水煮鱼简直是救星!😋 下面就跟着步骤轻松搞定这道菜吧~
第一步,准备好食材:新鲜的鱼片、豆芽、青菜、干辣椒和花椒。🐟🌶️
第二步,腌制鱼片。用少许盐、料酒和淀粉拌匀鱼片,腌制15分钟,这样鱼肉会更嫩滑哦~💦
第三步,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。🔥✨
第四步,倒入适量清水或高汤,加点盐调味,等水开后先放豆芽和青菜煮熟捞出垫底。🌱🥬
最后一步,将腌好的鱼片轻轻滑入锅中,待鱼片变白即可关火,连汤一起倒在蔬菜上。🐟🔥
撒上一把葱花,淋上热油,瞬间香气四溢!🌿🎉 快来试试吧,懒人也能做出餐厅级别的美味!😋💖