导读 提到家常菜,怎么能少了这道色香味俱全的肉末炒辣椒末呢?✨它不仅做法简单,还能让你瞬间食欲大开!首先准备好新鲜的猪肉和辣椒,将辣椒切...
提到家常菜,怎么能少了这道色香味俱全的肉末炒辣椒末呢?✨它不仅做法简单,还能让你瞬间食欲大开!首先准备好新鲜的猪肉和辣椒,将辣椒切成细末,猪肉剁成肉泥,再备上姜蒜末备用。😄
热锅凉油,先下姜蒜爆香,接着放入肉末翻炒至变色,加入适量料酒去腥提香。接着倒入辣椒末,快速翻炒均匀,让肉末与辣椒充分融合。🔥记得根据个人口味调入盐、酱油和少许糖,增加层次感哦!几分钟后,一盘香气四溢、辣中带鲜的肉末炒辣椒末就完成啦!🍴
这道菜不仅下饭神器,还能为平淡的一餐增添一抹亮色。无论是搭配米饭还是面条,都让人忍不住多吃一碗!🍚🌶️快试试吧,给自己和家人带来一场味蕾盛宴!🌟