夏天到了，大家是不是都吃了很多甜甜的西瓜？但你知道吗？西瓜皮其实也能成为一道美味佳肴！废弃的西瓜皮不仅浪费了食材，还可能影响环保哦。今天就来分享几种简单又有趣的西瓜皮吃法吧～😋

第一种是凉拌西瓜皮。先把西瓜皮的外层硬皮削掉，只留嫩绿部分切丝，用盐腌制一会儿后挤干水分，加入蒜末、醋和辣椒油拌匀，清凉爽口，特别适合夏天消暑！✨

第二种是炒西瓜皮。将处理好的西瓜皮切成小块，与青椒、红椒一起翻炒，再撒点盐和酱油调味，色香味俱全，简直像吃一道家常菜！🍳

第三种则是制作西瓜皮果脯。把西瓜皮切片煮熟，加入糖熬制，晾干后就是甜美的小零食啦～咬一口，满嘴都是甜蜜的味道～🍬

别再丢掉西瓜皮啦，快来试试这些创意吃法吧！💪