你知道豆腐果酿肉吗？这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐哦！🍴先准备好材料：豆腐果（也叫油豆腐）、猪肉馅、葱姜蒜和一些调味料。先把豆腐果轻轻切开一个小口，小心不要弄破太多，然后用勺子将里面的软部分挖出来一部分，这样可以为肉馅腾出空间。😋

接着，把猪肉馅与葱姜末混合，加入适量盐、生抽、料酒搅拌均匀，再塞入豆腐果中，让每个豆腐果都装满美味的肉馅。💚最后放入锅中蒸煮，或者煎炸至金黄酥脆。无论是哪种方式，都能让豆腐果外皮香脆，内里鲜嫩多汁。✨

这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳