🌟想在家也能吃到香辣过瘾的川菜吗？那就跟着这份简单易学的辣子鸡丁教程走起吧！这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！💖

首先准备好食材：鸡胸肉切丁、干辣椒剪成小段、花椒一小把、姜蒜切片备用。鸡肉用料酒、盐和淀粉腌制15分钟，这样更入味哦！🍳

接着热锅凉油，将鸡丁炸至金黄捞出。锅中留底油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。最后倒入鸡丁翻炒均匀，撒上葱花即可出锅！🍲

成品色泽红亮，麻辣鲜香，每一口都能感受到幸福的味道。😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍛🍚