✨想要炖一锅暖心又暖胃的黑鱼汤吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好食材：新鲜黑鱼一条、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许、盐适量。黑鱼清洗干净后切块，用少量料酒腌制去腥，红枣和枸杞提前泡发备用。

🔥起锅烧热后加入少许油，放入姜片爆香，接着下入黑鱼块煎至两面微黄，这样能让汤更浓郁哦！然后倒入足够的热水，水量要一次性加足，避免中途加水影响味道。大火煮开后转小火慢炖约20分钟。

💛待汤色变白时，加入红枣和枸杞继续炖煮5-10分钟，最后根据个人口味加盐调味即可出锅。一碗热腾腾的黑鱼汤就完成啦！🐟❤️

这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，非常适合秋冬季节饮用，快给家人煲上一锅吧！💖