糖醋丸子是一道色香味俱全的传统美食，酸甜可口，老少皆宜！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～💕

首先准备食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉若干以及调味料（白糖、醋、生抽、盐）。将肉馅放入碗中，加入切碎的葱姜末，打入一个鸡蛋，再撒上少许淀粉，搅拌均匀后搓成小丸子形状。然后把丸子下锅炸至金黄捞出备用。接着调制糖醋汁：取一碗，依次加入两勺白糖、一勺醋、半勺生抽和少量清水搅拌均匀。最后，将炸好的丸子倒入糖醋汁中翻炒，让每颗丸子都裹满酱汁即可出锅啦！✨

这道糖醋丸子外酥里嫩，酸甜适口，特别适合家庭聚餐时享用。快动手试试看吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌟