🎉自制手工元宵的做法,快来一起动手吧!🥮

导读 首先准备糯米粉和馅料,比如花生碎、芝麻或者红豆沙。先把糯米粉倒入碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。🌟揉好的面团静置一...

首先准备糯米粉和馅料,比如花生碎、芝麻或者红豆沙。先把糯米粉倒入碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。🌟揉好的面团静置一会儿,让糯米粉充分吸收水分。

接下来就是制作馅料啦!把花生或者芝麻炒香后捣碎,加入适量白糖混合均匀。如果喜欢甜口的,可以加入少量猪油增加口感哦~💛

然后就是最有趣的环节——包元宵!取一小块面团搓圆,用拇指按出小窝窝,放入馅料,慢慢收口搓圆。新手可能会觉得有点难度,但多试几次就熟练了~💪最后把包好的元宵轻轻滚上一层干糯米粉,防止粘连。

最后一步就是煮元宵啦!锅里放水烧开,下入元宵,用勺子轻轻推动防止粘底。待元宵浮起来,再煮几分钟就可以捞出来啦!一碗热腾腾的自制手工元宵就完成啦,白白胖胖的样子是不是超可爱呢?👀

快邀请家人一起品尝这份暖心美味吧!💖