🌶️想要做一道简单又美味的大辣椒炒肉吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！首先准备好新鲜的大辣椒和五花肉，再备上蒜末和生抽等调料。将五花肉切成薄片，用少许盐、料酒腌制一下，这样能让肉质更嫩滑哦。接着把大辣椒洗净切段备用。

🍳热锅凉油，先下入五花肉煸炒至微黄出油，加入蒜末爆香。然后放入大辣椒翻炒均匀，加入适量生抽调味。最后撒点胡椒粉提鲜，大火快速翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的大辣椒炒肉就完成啦！

🍚这道菜色泽诱人，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。不仅做法简单，而且营养丰富，快试试吧！记得拍照留念哦～📸