导读 一碗热腾腾的古早味芋头稀饭,是许多人心中的温暖记忆!今天就来分享这道简单又暖心的家常美食吧~💛首先准备好食材:新鲜芋头(约300克)...
一碗热腾腾的古早味芋头稀饭,是许多人心中的温暖记忆!今天就来分享这道简单又暖心的家常美食吧~💛
首先准备好食材:新鲜芋头(约300克)、大米(1杯)、清水(适量)和少许冰糖。💡第一步,将大米淘洗干净后浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加绵软香滑。第二步,芋头削皮切块,用淡盐水泡一下防止氧化变色哦~👀第三步,将大米放入锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花。第四步,加入芋头块继续炖煮约20分钟,直至芋头软糯入味。最后,根据个人口味加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可出锅啦!✨
这道芋头稀饭不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。快试试吧,让家人一起感受这份古早味的魅力~😋