导读 准备好食材了吗?今天教你做一道简单又美味的家常意面——番茄意大利螺旋粉!😍第一步:煮水。在锅中加入适量清水,放入少许盐和橄榄油,将...
准备好食材了吗?今天教你做一道简单又美味的家常意面——番茄意大利螺旋粉!😍
第一步:煮水。在锅中加入适量清水,放入少许盐和橄榄油,将意大利螺旋粉煮至“al dente”(有嚼劲),捞出沥干备用。🌟
第二步:制作酱汁。热锅加橄榄油,放入切好的蒜末爆香,再倒入新鲜番茄块翻炒,加入少量糖提鲜,撒上黑胡椒和罗勒叶增添风味。🍅🌿
第三步:混合调味。将煮好的螺旋粉加入酱汁中,小火翻拌均匀,让每一根面条都裹满浓郁的番茄酱汁。最后撒上一把帕尔马干酪碎,香气扑鼻!🧀✨
装盘后可以点缀几片新鲜罗勒叶或橄榄油装饰,颜值up!💛 这道色香味俱全的意面,快叫家人一起享用吧!🍴💕