春天来了，正是吃苋菜的好时节！苋菜不仅颜色鲜艳，还富含铁质和维生素，对身体特别好。今天就来教大家做一道简单又美味的清炒苋菜 🍴。

首先准备好新鲜的苋菜一把，清洗干净后沥干水分。热锅冷油，放入几颗蒜瓣爆香，再倒入苋菜快速翻炒。记得火候要大，动作要快哦！这样可以保持苋菜翠绿的颜色和脆嫩的口感。加入少许盐调味，最后撒上一点鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅。✨

一盘色泽诱人的清炒苋菜就完成啦！绿油油的苋菜配上金黄的蒜香，看起来就让人食欲大开。这道菜不仅健康营养，而且制作过程也超级简单，非常适合忙碌的工作日。快动手试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠！🌱🍲