想要自制美味的猪肉干却苦于没有烤箱？别担心！今天就来教大家几款超简单的【不用烤箱的猪肉干】做法，让你轻松享受DIY的乐趣！👇

首先，选材很重要！新鲜的猪后腿肉是首选，肥瘦相间最佳。将肉切成薄片或条状，用生抽、老抽、料酒、糖和五香粉腌制至少4小时，让肉充分吸收调料的味道。（记得放入冰箱哦！❄️）腌制完成后，平底锅加热，刷上一层薄油，将肉片逐一铺开，小火慢煎至两面金黄。如果想更健康，可以用空气炸锅代替煎锅，效果一样棒！🔥

最后一步，就是耐心等待！煎好的肉干可以撒上一些辣椒粉或者芝麻增加风味，然后放置通风处晾凉即可。这样做出的猪肉干香而不腻，嚼劲十足，简直是追剧零食的最佳选择！🎥🍿

快试试吧，给自己一个大大的奖励！💪💖