每逢春节，家家户户都忙着准备年夜饭，而东北菜以其豪放大气的特点成为许多人的心头好。想让餐桌上的主菜既有年味又充满家乡气息吗？今天就来教你几道经典的东北风味主菜制作方法！首先必备的就是红烧肉㸆白菜，肥瘦相间的五花肉经过慢火炖煮后，搭配鲜嫩的白菜，酱香浓郁，色泽诱人，绝对是饭桌上的焦点菜肴。😉

其次，酸菜炖白肉也是不可错过的经典。选用自家腌制的酸菜与猪大骨一起熬煮，汤汁酸爽开胃，白肉软糯而不腻。最后，别忘了东北特色的锅包肉，外酥里嫩，甜中带酸，是孩子们最爱的小吃。这些菜品不仅味道正宗，而且制作过程也充满乐趣，快邀请家人一起动手试试吧！🎉

第三段：无论是热气腾腾的炖菜还是金黄酥脆的炸肉，每一道菜都承载着团圆的美好寓意。在这个特殊的日子里，用东北风味为家人送上最温暖的祝福吧！💖