导读 想吃一道既美味又下饭的家常菜吗?那就试试这道酱香猪爪吧!🍖✨首先,准备好新鲜的猪爪和秘制酱料。将猪爪清洗干净后焯水去腥,再用凉水冲...
想吃一道既美味又下饭的家常菜吗?那就试试这道酱香猪爪吧!🍖✨首先,准备好新鲜的猪爪和秘制酱料。将猪爪清洗干净后焯水去腥,再用凉水冲洗备用。接着,热锅冷油,放入姜片爆香,加入豆瓣酱翻炒出红油。把猪爪倒入锅中,与酱料充分混合,让每一块猪爪都裹上浓郁的酱汁。⏰记得加适量清水,小火慢炖至少一个小时,直到猪爪软糯入味。期间可适当加盐调味,最后撒上葱花点缀。🍲🔥
这样做出的酱香猪爪色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到胶原蛋白的满足感!😋💕无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都是绝佳选择。快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色!🌟