🌟 前言

麻辣猪烧双萝是一道色香味俱全的家常菜，融合了猪肉的鲜嫩与萝卜的清甜，再加入麻辣调料，让人欲罢不能！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快跟着步骤一起学起来吧！

🍴 准备食材

你需要准备以下材料：

- 猪肉（切片）：300克

- 白萝卜和胡萝卜（切块）：各1根

- 干辣椒：适量

- 花椒：少许

- 生姜、蒜：适量

- 酱油、料酒、糖、盐：适量

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 先将猪肉用酱油、料酒腌制15分钟，使其更入味。

2️⃣ 锅中倒油，放入干辣椒和花椒爆香，接着加入姜蒜炒出香味。

3️⃣ 放入腌好的猪肉翻炒至变色，再加入白萝卜和胡萝卜块继续翻炒均匀。

4️⃣ 倒入适量水，盖上锅盖焖煮10分钟，直至萝卜熟透。

5️⃣ 最后加入少许糖和盐调味，收汁即可出锅啦！

😋 小贴士

- 如果喜欢更辣的口感，可以多加一些干辣椒哦！

- 炒制时火候不要太大，以免糊锅。

🎉 总结

这道麻辣猪烧双萝不仅简单易做，而且营养丰富，绝对是厨房新手也能轻松驾驭的一道美味佳肴！快试试吧，让家人感受舌尖上的麻辣诱惑吧！🌶️🍛