提到河南美食，怎能错过那碗热气腾腾的逍遥镇胡辣汤？作为一道历史悠久的传统名吃，它不仅味道鲜美，还承载着浓浓的地方文化。今天就来揭秘它的做法吧！🎉

首先，准备好新鲜的牛肉、牛骨和多种香料，比如八角、桂皮、花椒等，这些都是胡辣汤的灵魂所在！🥩✨将这些材料熬煮成浓郁的高汤，让每一滴汤汁都充满香气。接着，加入切好的粉条、木耳、黄花菜等配料，搅拌均匀后继续炖煮。最后，放入秘制辣椒油和胡椒粉，那种独特的辛辣感瞬间唤醒味蕾！🌶️🔥

一碗正宗的逍遥镇胡辣汤，不仅要讲究食材的新鲜，更要在火候上把控得恰到好处。喝一口，汤汁滑嫩、口感丰富，既有肉香又有菜香，再搭配刚出锅的油条或烙馍，简直是人间美味！🍢🍲

快动手试试吧，让你的厨房也飘满幸福的味道！💖