寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜粉丝丸子汤最合适不过了！不仅暖胃还健康哦。首先准备新鲜的冬瓜、嫩滑的粉丝和肉馅。把冬瓜去皮切块，粉丝用温水泡软备用。接着将肉馅加入适量盐、生抽、姜末搅拌均匀，用手挤成小肉丸备用。烧一锅热水，先放入冬瓜煮至半透明，再加入肉丸慢慢炖煮，待肉丸浮起后放入泡好的粉丝，最后加点胡椒粉和香油调味即可。这道汤清淡鲜美，冬瓜清热解暑，粉丝吸满了汤汁口感劲道，肉丸Q弹多汁。一碗下肚，整个人都暖洋洋的，简直是冬日里的暖心良品！💖🍲✨