夏天到了，新鲜的苕尖成了餐桌上不可或缺的美味！🌿想学如何制作一道简单又营养的炒苕尖吗？快跟着步骤来试试吧～💚

首先，准备好食材：新鲜的苕尖一把、蒜末适量、干辣椒几个，还有少许盐和食用油。洗净苕尖后，可以将较老的部分去掉，只留鲜嫩部分，这样口感更佳哦～🌶️

热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，香味四溢时加入苕尖翻炒。🔥苕尖很容易熟，只需快速翻炒几分钟即可，期间撒入少许盐调味，让苕尖更加入味。调味完成后，关火装盘，一盘翠绿诱人的炒苕尖就完成啦！🍴

这道菜不仅颜色鲜艳，而且富含维生素，健康又开胃！😋快来试试吧，给家人带来一份清爽的夏日惊喜～🌟