🌊海带煮小鱼干的做法来啦!🌟

导读 首先,准备好新鲜的海带和小鱼干。先把海带泡发洗净,切成宽条;小鱼干用温水稍微浸泡,去除多余的盐分。💡 第一步:热锅凉油,放入几片姜...

首先,准备好新鲜的海带和小鱼干。先把海带泡发洗净,切成宽条;小鱼干用温水稍微浸泡,去除多余的盐分。💡 第一步:热锅凉油,放入几片姜片爆香,再加入小鱼干翻炒至表面微黄,这一步能让小鱼干更香哦~🐟

接着,倒入适量清水,水量要没过食材。大火烧开后转小火慢炖,让小鱼干的鲜味慢慢融入汤中。大约炖煮15分钟后,加入切好的海带条,继续炖煮10分钟。这时候,厨房里已经弥漫着诱人的香气啦~🌿

最后,根据个人口味加点盐、鸡精调味,撒上葱花点缀就完成啦!一碗热腾腾的海带煮小鱼干端上桌,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养,简直是冬日里的暖心佳肴~🍲💕

快试试吧,保证让你吃一次就爱上!💛