今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇蒸排骨！💖这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。快拿出你的打印机，收藏好做法，一起动手做吧！

首先准备食材：新鲜排骨500g、干香菇适量、姜片几片、蒜末少许、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和盐。先把干香菇提前泡发，切块备用；排骨洗净后用清水浸泡半小时去血水，然后沥干水分。接着，在一个大碗里混合所有调料，将排骨腌制至少30分钟，让味道充分渗入。最后，把腌好的排骨铺在盘中，上面放上香菇块，入锅蒸25-30分钟即可出锅。✨

出锅后撒点葱花点缀，香气扑鼻而来，简直让人垂涎欲滴！😋赶紧打印这份食谱，周末约上家人一起享受美食时光吧～👨‍🍳👩‍🍳