🌟莲藕团圆丸儿，寓意着团团圆圆、幸福美满，是逢年过节时家家户户都爱做的美食之一！今天就来教大家如何制作这道暖心又美味的传统佳肴吧～😋

第一步，准备食材：新鲜莲藕一节、猪肉馅适量、鸡蛋一个、淀粉少许以及葱姜末调味。先把莲藕去皮切碎，再将肉馅与葱姜末混合，加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀，最后拌入莲藕丁，充分揉捏让味道融合。✨

第二步，制作丸子：取适量混合好的肉馅，用手轻轻团成小球状，放入盘中备用。为了让丸子更加Q弹，可以轻轻按压表面使其光滑哦～✨

第三步，烹饪过程：锅内加水烧开后转小火，将丸子一个个放入锅中，煮至浮起即可捞出。如果喜欢浓郁口感，还可以用高汤炖煮几分钟，撒上些许香菜点缀，香气扑鼻！🌿

这道莲藕团圆丸儿不仅色香味俱全，还富含营养，快动手试试吧～🎉