✨今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎土豆片！这道菜外酥里嫩，金黄诱人，简直是追剧必备良伴～😋

首先，准备好新鲜土豆两个，洗净后切成薄片，厚度约2-3毫米为佳。切好的土豆片用清水浸泡一会儿，去除多余淀粉，这样煎出来的土豆片更加爽脆哦～🥔✨

接着，在平底锅中倒入适量橄榄油（也可以选择黄油，风味更佳），开中小火加热。等油温五成热时，将土豆片均匀铺在锅底，不要重叠。煎至一面呈现金黄色后翻面，继续煎另一面。期间可以适当调整火力，避免煎糊。🍳🔥

最后，撒上少许盐和黑胡椒调味，喜欢的话还可以加点辣椒粉或者芝士粉提味～出锅装盘后，搭配一杯冰凉饮料，简直完美！🍹✨

这道香煎土豆片不仅做法简单，而且颜值超高，快动手试试吧！💖