导读 🌿【前言】鱿鱼圈不仅口感鲜嫩,而且制作简单,是家庭餐桌上一道受欢迎的小菜。今天就来教大家如何轻松做出美味的鱿鱼圈吧!🌟🌊【准备食材...
🌿【前言】
鱿鱼圈不仅口感鲜嫩,而且制作简单,是家庭餐桌上一道受欢迎的小菜。今天就来教大家如何轻松做出美味的鱿鱼圈吧!🌟
🌊【准备食材】
首先准备好新鲜的鱿鱼,切成均匀的圈状,再备上一些生姜丝、蒜末和青红椒块,调味料包括生抽、盐、胡椒粉和少许料酒。食材的新鲜度决定了最终的味道哦!👀
🍳【烹饪步骤】
1️⃣ 热锅冷油,放入姜丝爆香,接着加入鱿鱼圈快速翻炒,加入少量料酒去腥。
2️⃣ 待鱿鱼变白后,加入蒜末和青红椒块,继续翻炒几下。
3️⃣ 最后加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
🍴【小贴士】
为了保持鱿鱼的脆嫩口感,炒制时间不宜过长。此外,喜欢辣味的朋友可以加点辣椒酱或小米椒哦!🌶️
🎉【总结】
这道鱿鱼圈色香味俱全,适合搭配米饭食用,快动手试试吧!😋