💡今天来分享一道简单又美味的家常菜——炒大蒜（炒蒜苗）。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的蒜苗和大蒜，清洗干净备用。接着，将蒜苗切成均匀的小段，大蒜切片，这样炒出来的菜品会更加美观哦！🔥

热锅凉油，待油温五成热时，先放入蒜片爆香，瞬间就能闻到浓浓的蒜香味。此时加入蒜苗快速翻炒，保持大火快炒能让蒜苗保持翠绿的色泽。记得加入适量盐调味，如果喜欢的话还可以加点鸡精提鲜。最后撒上一些白芝麻点缀，不仅颜值up，还增添了一丝香气。✨

这道菜简单易学，操作时间短，非常适合新手尝试。蒜苗的清香搭配大蒜的浓郁，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧！😋