导读 🍜忙碌了一天回到家,来一份简单又美味的粤式家常炒面吧!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,绝对是厨房小白也能轻松上手的佳肴~首先准备...
🍜忙碌了一天回到家,来一份简单又美味的粤式家常炒面吧!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,绝对是厨房小白也能轻松上手的佳肴~
首先准备好食材:新鲜的细面条、瘦肉片、胡萝卜丝、青椒块、洋葱丝和葱花。先把面条煮至八分熟,捞出后用少量油拌匀防止粘连。接着热锅冷油,先将瘦肉片翻炒至变色,再加入蔬菜一起翻炒,散发出诱人的香气。最后倒入面条,加入适量酱油、蚝油调味,快速翻炒均匀,撒上葱花点缀。一道金黄鲜香的粤式家常炒面就完成啦!🍚
💡小贴士:炒面时火候要快,保证食材的口感爽脆,同时锁住面条的劲道。无论是搭配一杯热茶还是清爽果汁,都让人幸福感爆棚!快来试试吧~💪