干黄花菜是许多家庭厨房里的常备食材之一，不仅便于储存，还富含营养。今天就来分享一道简单又美味的打印炒干黄花菜做法，让你轻松享受健康美味！🍴

首先，我们需要准备好材料：干黄花菜一把、瘦肉片适量、青椒一个、红椒半个、蒜末少许。💡干黄花菜提前用清水浸泡约半小时，泡发后清洗干净备用。

接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入瘦肉片翻炒至变色。此时倒入泡好的黄花菜，快速翻炒均匀，让每根黄花菜都裹上肉香。🌱再加入切好的青红椒块，继续翻炒至断生。

最后，根据个人口味调入盐、酱油等调味料，翻炒均匀即可出锅啦！一碗香气扑鼻、色彩诱人的打印炒干黄花菜就完成啦！🍲

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味晚餐的时候。快试试吧！✨